Oportunidades de emprego para Caixa e Auxiliar de Cozinha nos restaurantes da rede do grupo Alife-Nino, no Rio de Janeiro e São Bernardo do Campo
O Grupo Alife-Nino tem como principal objetivo proporcionar aos seus clientes os melhores momentos do dia através de experiências gastronômicas e de entretenimento singulares. Em ambientes agradáveis, oferece excelente serviço, preço justo e música boa, sempre com originalidade e criatividade. Esta empresa tem a ambição de se tornar uma referência no setor de food service no Brasil e está em plena expansão, já estando presente em oito cidades com mais de 30 estabelecimentos.
O Grupo Alife-Nino possui duas unidades de negócio: uma composta por bares de marcas renomadas como Tatu Bola, Boa Praça, Eu Tu Eles, Porto Luna e Toca do Tatu; e o Grupo Nino, que engloba restaurantes premium com marcas como Nino Cucina, Da Marino, Forno da Pino, Aquiles, entre outros.
A excelência em gastronomia é assegurada pela liderança do premiado chef italiano Rodolfo de Santis, que já recebeu prêmios de Melhor Chef e Melhor Restaurante Italiano, além de ser considerado Chef Revelação.
Vagas na Alife-Nino
Caixa
A função de Caixa tem uma rotina dinâmica, que inclui a criação, abertura e fechamento de eventos no sistema e auxiliar no atendimento telefônico e nas demandas de clientes por reservas. Semanalmente, são responsáveis por informar a escala de extras e, diariamente, comunicar ao RH sobre faltas ou folgas de colaboradores. Então, asseguram a ordem no setor, cuidam dos uniformes e dos pagamentos extras, além de auxiliar na busca por dinheiro e trocados para a operação dos caixas.
Os profissionais desta função instruem e orientam os colaboradores sobre novos procedimentos internos e fazem a operação, acompanhamento, sangrias, conferência e fechamento de caixas. Assim, são também responsáveis por contabilizar todas as máquinas, materiais de trabalho e o funcionamento correto dos computadores para abertura de chamados ou trocas.
Para ocupar essa posição, é necessário ter ensino médio completo e, no mínimo, um ano de experiência na área. São desejáveis cursos na área de caixa, atendimento ao cliente ou relacionados. Aliás, competências como conhecimento básico em matemática, organização, atenção, liderança, assertividade, bom relacionamento interpessoal, habilidade em trabalhar sob pressão e flexibilidade para trabalhar em turnos são essenciais.
Em termos salariais, a contratação é feita pelo regime CLT, com salário de R$ 1.680,00 e um benefício adicional de “caixinha”. Ademais, a escala de trabalho é de 6 dias de trabalho por 1 de descanso, com horário de 10h às 00h, com intervalo entre os turnos.
Auxiliar de Cozinha
A pessoa ocupante do cargo de auxiliar de cozinha, com ensino fundamental completo, terá uma rotina dinâmica e ativa. Então, durante a jornada, será responsável por manusear equipamentos essenciais na cozinha, incluindo fritadeira e forno. Além disso, terá o compromisso de manter o ambiente de trabalho organizado, o que envolve limpar e organizar prateleiras, armários e bancadas, garantindo que tudo esteja sempre à mão.
Outra atribuição importante será garantir que as panelas e louças de preparação e serviço estejam sempre impecavelmente limpas, o que demonstrará não só habilidade, mas uma notável atenção ao detalhe. De forma igualmente relevante, será responsável por manter o chão sempre limpo e os dispensers de sabonete e papel devidamente abastecidos.
No decorrer da semana, será necessário realizar uma limpeza mais aprofundada das paredes, seguindo as orientações do chefe de cozinha, uma tarefa que demandará proatividade e eficiência. A pessoa ainda terá a função de retirar o lixo sempre que for preciso, contribuindo para manter a cozinha em perfeito estado.
Aliás, é um diferencial ter curso livre de culinária ou técnico em gastronomia, além de formação em boas práticas de manipulação de alimentos. Ademais, fundamental ter boa capacidade de trabalhar sob pressão e bom condicionamento físico, características que permitirão lidar com a rotina agitada da cozinha. A atuação proativa, organizada e dinâmica será essencial para o bom desempenho na função.
Como se Candidatar na Alife-Nino?
A Alife-Nino mantém o seu recrutamento oficial online na plataforma Gupy (Clique Aqui e Acesse), no qual poderá conferir esta e mais oportunidades disponíveis no momento, bem como novas a serem anunciadas pela empresa, sempre neste endereço.
OBS: Apenas divulgamos as vagas, não solicitamos nenhum dado pessoal ou currículo. Sendo assim, nos canais abaixo compartilhamos mais publicações sobre vagas, NUNCA exigimos cadastro no FC Empregos. Portanto, a responsabilidade das ofertas é por parte dos contratantes.
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